Š. m. birželio 7-9 d. Biržų Vlado Jakubėno muzikos mokyklos dailės skyriuje vyko pažintinės, edukacinės veiklos „Spalvotos istorijos“. Mes, BTVMC virėjų, konditerių profesijos mokytojos, buvome pakviestos vesti praktinę veiklą „Rudens spalvų šokis “,kurioje dekoravome meduolinius sausainius. Jos metu dalyviams - Biržų rajono „Atžalyno“, „Kaštonų“, „Aušros“ pagrindinių mokyklų mokiniams- pristatėme virėjo ir konditerio profesijas, supažindinome su meduolių istorija, jų gaminimo technologijomis bei mokėmės praktiškai dekoruoti meduolius spalvotu baltyminiu glajumi.
Įsivertindami savo gaminius mokiniai džiaugėsi, kad tokių veiklų metu galima puikiai atsipalaiduoti, nuoširdžiai pabendrauti, ugdyti savo kūrybiškumą, gilinti žinias ir įgūdžius.
„Niekas negali kitų ko nors išmokyti, bet mokytojas gali sukurti situaciją, kurioje moksleivis pats ko nors išmoktų“. (Steen Larsen)
Virėjų, konditerių profesijų vyresniosios mokytojos R. Kaminskienė ir V. Pociūnienė
{gallery}2020-21/centras/spalvotosistorijos{/gallery}
